中国健康时报网 发布时间:2019-07-20 23:04
发布日期:2011/11/22 16:00:59
楼市调控政策给房地产市场降了温,也给厨具行业带来'连锁反应'。昨天,嵊州市厨具行业协会的吕茹君接受记者采访时说,厨具业发展与楼市行情紧密相连,嵊州作为'中国厨具之都',受楼市的影响更加明显。让这几年嵊州厨具行业刚从低迷中步入健康发展期,现在又突然进入了'冬天',业内人士不禁担心:嵊州厨具,能挺得过这个'冬天'吗?
楼市一'感冒',厨具就'发烧'
记者 陈正军 通讯员 金斌
'十一'长假本是每年的厨具产销旺季,但嵊州的厨具企业老板们日子却不好过。一公司负责人说:'无论从生产商、渠道商还是经销商的反馈情况来看,都相当清淡,属于一个非典型性的长假。'
更让从业者们忧心忡忡的是,'十一'长假的不景气只是一个缩影,今年下半年以来,厨具行业衰退的迹象开始逐步显现,订单少了,员工长时间放假,尤其是一些中小企业情况更加严重。嵊州市厨具行业协会吕茹君说,去年厨具产值同比增长幅度达30%,今年却并不乐观,持平而已。而另一名业内人士甚至透露,相较去年,今年嵊州厨具业的产值要下降20%左右。
浙江帅丰电器有限公司张晓钟说,厨具业属于房地产的下游产业,厨具的消费70%在新房,楼市遇冷,厨具跟着受冷,因此只要楼市调控政策继续下去,对厨具业的影响就不可能在短期内消失。
近年刚有起色,今被'当头一棒'
对老百姓来说,国家对楼市的调控政策很有必要,但嵊州厨具界人士却感受到了调控的压力。吕茹君告诉记者:'嵊州厨具业发展有20多年历史了,但之前一直处于艰难和低迷之中,缺乏品牌,缺乏创新能力,主要为广东、宁波等地厨具企业贴牌生产,直至最近几年形势才好了起来,投资者的信心也足了起来,谁料一个楼市调控政策,让嵊州厨具又不得不面对困境。'
据悉,目前嵊州有厨具企业80多家,其中规模以上16家,是嵊州块状经济的重要一环,发展前景被一致看好。难能可贵的是,这几年嵊州厨具正在由贴牌逐步向创牌蜕变,一些企业加大投入进行宣传,请大牌明星代言,品牌影响力越来越大,像'奥田'等还成为中国驰名商标,产品进入国美、苏宁等知名全国家电连锁店和建材超市。
'嵊州是全国唯一的'中国厨具之都',然而现在,如何保持'厨具之都'的可持续发展成了我们亟待解决的问题。'吕茹君说。
集成灶能否救市,业界看法不一
令张晓钟意外的是,虽然传统厨具产品在这次楼市调控中受到冲击,但集成灶却能'风景独好'。'集成灶业务依然在增长。'这是他所观察到的情况。
在张晓钟看来,目前的楼市调控政策冲击力最大的是北京、上海、广州等一线城市,而三四线城市的弹性相对较大。而现在集成灶的销售方向便是这些三四线城市,阵地才得以保留。因此他建议厨具企业要逆市而进,开发集成灶应该会是一个不错的选择。而据了解,嵊州的不少厨具企业已经在向集成灶领域进军了。
对于发展集成灶能否救市一问,浙江德乐电器有限公司董事长、嵊州市厨具协会秘书长王国兴却持谨慎态度。他告诉记者,集成灶的确是发展趋势,但它是一个新生事物,消费者认知度还不高,市场所占比例仍很小,现阶段仍应以传统产品为主。另一方面,集成灶的技术有待进一步完善,尤其是在如何提高热能效上要进一步研究创新。王国兴还说,虽然厨具界就建立集成灶的生产标准进行了多次探讨,但还没有最终形成,这终究是一个遗憾。
但不少业内人士还是认为,在未来几年内,只要企业共同努力,不断增强产品的品质意识,有效改进集成灶结构的不合理性,彻底消除顾客的隐患心理,集成灶市场一定会迎来快速成长期,届时集成灶市场定能与油烟机、燃气灶等传统产业'三分天下'。
挺过去就是'春天',厨具行业面临'洗牌'
否极或许泰来!尽管厨具业暂时进入了冬天,而且何时开春还不可知,但业内人士并没有一味悲观。王国兴就说,这次低潮或许对厨具业的提档升级是一个机遇。
据悉,近来嵊州厨具企业的负责人们几次坐到一起商量对策。王国兴说,老总们的思想还是比较一致的:无论楼市的调控政策是长期还是短期,总有楼市回到理性的一天,所以在困难时期必须挺住,挺过去了便是'春天',当然过不去的就要被淘汰。
'现在是我们提高内功的最好时机。'王国兴说,处于逆境中的企业老总会静下心来仔细思考公司的未来。现在嵊州厨具界已普遍达成共识,今后必须在产品开发和管理上多动脑筋,实现产品差异化和精致化,加强创新能力。'那些技术落后、没有品牌、基础薄弱、缺乏创新功能的企业可能被淘汰,相反的,那些技术创新能力强、重视品牌建设的企业会有质的提升。'
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