《本草纲目》说骆驼乳无毒，有补中益气，壮筋骨，令人不饥之功;《哈萨克医药志》说骆驼乳有滋补、安神、养阴、解毒的作用，可恢复百病之后虚弱的身体;现代药理学研究证明：骆驼乳有辅助抗氧化、保肝、抗炎、抗菌等作用;可用于辅助抗击肺结核、女性疾病、辅助治疗癌症，糖尿病，预防儿童佝偻病等。

　　在我国古代，骆驼乳是皇室贵族的独家供品。骆驼乳在元代就被列入“八珍”之一。

　　元代蒙古族营养学家忽思慧在《饮膳正要》记载：“骆驼乳，性温，味甘，补中益气，壮筋骨，令人不饥。”《本草纲目》记载：“骆驼乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥。”《维吾尔常用药材》记载：“驼乳，性味甘醇，无黏胶感，属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。”《哈萨克医药志》记载：“驼奶有滋补、安神、养阴、解毒作用，可恢复百病之后虚弱的身体。”

　　蒙古族《黄金史纲》、《成吉思汗传》等历史文献中，就有用驼乳治疗“厢症”(指腹内可摸得到的硬块、肿块)的记载。

　　现代药理学研究表明，骆驼乳具有帮助人体抗氧化、保肝、抗炎、抗菌等作用，还可用于辅助抗击肺结核、女性疾病、辅助治疗癌症，糖尿病，预防儿童佝偻病等。近些年，欧美等国研究人员还发现骆驼乳有可能具有延缓慢性肾功能衰竭恶化、降低血糖和预防糖尿病的作用，此外，骆驼乳还是一种无毒无害的天然美容产品原料，特别是其中的保水蛋白，免疫球蛋白等功能蛋白受到化妆品行业的青睐。